保健常识
医生说,清明就该疏肝健脾!3种艾叶用法,还有滋补药膳→
天公作美!
冷了好几天
终于补偿了一个春和景明
天朗气清的清明节
无论是组团祭祖
还是外出踏青
都是一个亲近自然的好选择
不过就算是天气这么好
咱们也不能错过这个养生好时机
清明时节就应该调肝、健脾、祛湿
防止受到外邪侵袭
01疏肝、健脾、祛湿、卫气 全面教你如何养生~
·疏肝理气
春季是肝阳亢盛之时,容易引发精神类疾病、肝病、心脑血管类疾病、消化系统紊乱等问题等。
保持心情愉快;
多吃绿色蔬菜(如菠菜、荠菜)、芽菜(豆芽、香椿)以疏肝气;
起居作息应夜卧早起(23点前),以顺应阳气升发;
进行适度运动(如八段锦、慢跑),但忌大汗淋漓,反伤阳气。
·健脾祛湿
清明时节易致湿邪困脾,令人常感头身困重、食欲不振,甚者诱发湿疹、关节痛。
此时饮食应清淡,忌食生冷、油腻、甜腻食物,以防助湿伤脾、体内积热,可多吃薏苡仁、赤小豆、茯苓、山药等健脾利湿食材;
被褥和衣服要保持干燥透气,避免久处潮湿环境。
可以每日按揉丰隆穴(小腿外侧,外踝尖上8寸)、足三里(膝下3寸),增强脾胃运化湿浊之力。
·保护卫气
“风为春之主气”,清明乍暖还寒,细菌、病毒等微生物生长迅速,风邪携温热之邪侵袭人体,易引发流感、过敏、手足口病等“春瘟”。
家里要每天开窗通风;
要懂得“春捂”,换装时应遵循“下厚上薄”的原则,多穿纯棉的宽松衣服;
活动出汗后要及时擦干,尽量使身体“不冻不寒”,以助养阳气。
02 清明“特产”艾叶,该咋用?3种方式,养生又实用
✨ 驱邪避秽中药香囊
香囊作为我国驱邪避疫的传统配饰,承载着深厚文化意蕴。
以艾叶5克、苍术5克、薄荷5克、白芷5克 、藿香5克、冰片1克制作成香囊,可以白天佩戴、晚上放在枕边经常嗅闻。
艾叶和苍术具有驱邪避瘟的作用,白芷和藿香能化浊除湿,薄荷和冰片除了有醒神醒脑的作用外还可以驱除蚊虫。
✨ 艾草泡脚
取艾叶一小把,煮水后泡脚;或用纯艾叶做成的清艾条取1/4,撕碎后放入泡脚桶里,用滚开的水冲泡一会儿,等艾叶泡开后再兑入一些温水泡脚,泡到全身微出汗即可。
注意泡脚的同时要多喝温开水,不吃寒凉的食物,注意休息。热水泡脚本来就有促进血液循环,赶走体内湿寒的功效,而艾草能通十二经络,调理阴阳,用艾叶水泡脚,能有效地去除体内虚火,还可以缓解因肝肾阴虚导致的黑眼圈。
✨ 清明艾叶粑
将糯米粉和粳米粉按1:1比例与捣烂后的新鲜艾叶拌匀揉搓,再蒸制成艾叶粑团。
艾叶草是一味中草药,味苦辛,性温,归肝、脾、肾经,具有理气血、温经脉、逐寒湿、护肝利胆的功效。此有清热解毒、消炎降燥及增强人体免疫力的作用。
图源:小红书@大娟爱美食
03 这些药膳,简单好味又滋补!
桑菊薄荷饮
材料:桑叶6克、菊花6克、薄荷3克。
做法:上述药材洗净,加适量清水煮,可放少许冰糖,代茶饮用。
功效:疏风清热,清肝降火。
白萝卜鲫鱼汤
材料:白萝卜半条(约250克)、鲫鱼1条(约500克)、葱姜适量。
做法:
①鲫鱼处理干净,去内脏,洗净,沥干水份,白萝卜切薄片或切丝,葱姜洗净切段;
②热油锅,将鲫鱼放入锅中两面煎黄,加适量清水,大火煮开将鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中小火煮30分钟;
③加入萝卜、姜再煮20分钟,调入少量盐调味,洒葱花即可。
功效:益气健脾、利水消肿、舒肝解郁、行气除胀。
猪肝菠菜汤
图源:网络
材料:菠菜250克,猪肝200克。
做法:
①菠菜洗净,切长段,猪肝漂洗干净,切薄片,用生抽、花生油、生粉腌制片刻;
②在锅中加入清水1250毫升(约5碗水量)和生姜,武火煮沸。
③放入菠菜段、猪肝片,煮至刚熟,调入食盐、花生油即可。
功效:养阳益气,养血明目。