治未病科

雨水

此时气温回升、冰雪融化、降水渐增

万物在雨水的滋润下萌动生长

换句话说就是

寒气还未退，但湿气渐重

这时候养生

中医讲究一个“健脾祛湿、疏肝护阳”

今天南南就从饮食起居等等方面

给大家好好讲讲如何养生

01

雨水养生很简单

日常生活注意这些方面

起居调整重在清心寡欲，劳逸有节

不要过度工作、娱乐，避免精神萎靡困顿，以养元气。

运动养生以缓行舒展、升发阳气为宜

春季运动宜缓不宜急，以“唤醒身体、疏通气血”为目标：

晨起拍打胆经：沿大腿外侧（裤缝线位置）轻拍50次，助胆经气血运行，提振精神；

散步踏青：每日阳光下步行30分钟，促进新陈代谢，兼可舒缓情绪；

传统导引：练习八段锦、太极拳，尤其“调理脾胃须单举”一式，可调和脾胃气机。

佛山市南海区人民医院

情志养生宜疏肝解郁、静心养神

因春属木、与肝相应，肝气过旺易致烦躁、失眠，需注意情志调摄：戒怒戒躁、亲近自然、音乐养心等。

穴位保健，健脾祛湿两穴法

足三里（外膝眼下3寸）：每日按揉3分钟，增强脾胃功能；

丰隆穴（小腿外侧中点）：拇指按压至酸胀感，化痰祛湿效果佳。

02

健脾祛湿

两款超绝靓汤很有用

此时风邪渐增、湿气渐重，要少吃狗肉、羊肉等温热之品及其他油腻之品，多吃谷类、豆类、面食和新鲜蔬菜。

另外，可以适时服用一些生阳祛湿的清补药物，比如淮山、茯苓等，以调养脾胃。

下面介绍两款药膳汤水

食材、做法超简单

参芪猴头菇炖鸡

材料：光母鸡1只，北芪、党参各12克，猴头菇100克，红枣6个。食盐适量，生姜2～3片。

烹制方法：

①北芪、党参洗净，稍用清水浸泡；红枣去核；

②猴头菇去蒂洗净，用清水浸泡发胀后，将菇内的残水挤压干净，以除苦味，切厚片。

③光母鸡洗净，去内脏。

④所有把主料与生姜一起放进大号炖盅，加入清水1500毫升（约6碗水），隔水炖2小时，调入盐即可。

保健功效：

补气、健脾、养胃。

砂仁陈皮鲫鱼汤

材料：鲫鱼300～400克，砂仁6克，陈皮1/4个，芫荽4棵。食盐、花生油各适量，生姜3片。

烹制方法：

① 砂仁碾碎；陈皮用清水浸泡片刻，刮去瓤；芫荽洗净，切段；鲫鱼去鳞、鳃、肠杂。

②锅中放入花生油烧热，将鲫鱼放入油锅中，慢火煎至两面微黄。

③把陈皮与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸。

④放入鲫鱼，水沸后改为文火煲2小时。后加入砂仁稍煮，放芫荽段、食盐即可。

保健功效：

解春困、健脾祛湿